lördag 14 januari 2012

Den perfekta helglunchen

Idag skiner solen här på Öland, och Bally och jag har precis varit ute och åkt kana på de små isfläckarna som har bildats på gatorna utanför. Ikväll ska vi ha middagsgäster, och de får bli försökskaniner på en ny efterrätt jag har rört ihop under förmiddagen med dulce de leche-tema. Jag kokade två burkar förra helgen, man får ju passa på när man ändå ska koka något i tre timmar. Men nu - nu blir det pannkakslunch! Den perfekta helglunchen, man har ju nästan alltid alla ingredienserna hemma. Bally sitter nedanför spisen och tittar på Olof med stora hundögon, och gör sin allra bästa imitation av svältfödd hund. Det ger, som vanligt, tacksam utdelning.

9 kommentarer:

  1. Lycka till med bjudning:)Hoppas ni får trevligt. Själv ska jag åka till Mariannelund ikväll och fira jul med min mamma. lite sent, men bättre sent än aldrig;-D

    SvaraRadera
  2. Jag älskar pannkakor du har en utmaning hos mig kram Sofia

    SvaraRadera
  3. Mums med pannkakor, en perfekt lunch på helgen.

    SvaraRadera
  4. Lenita från Bohuslän15 jan. 2012 11:13:00

    Alltid gott med pannkakor :-) Åt pannkakor igår som mannen hade stekt då hans lilla barnbarn var här under dagen! Alltid uppskattat av de små när hungern sätter till. Kram!

    SvaraRadera
  5. Hej Helena!

    Tack för din hälsning! Jag blev så glad! Brukar läsa din blogg, men vet faktiskt inte om jag skrivit på evigheter...(eller om jag bara tänkt tanken)

    Här gräddades det pannkakor idag, perfekt söndagslunch!

    Att koka risgrynsgröten i ugnen var (också) ett kanontips, det kommer jag alltid att göra i fortsättningen!

    Må så gott på Öland!

    SvaraRadera
  6. tänk att jag tycker pannkakor passar bäst nästan jämt:-) Är ju så gott.

    Ja du vet det där med hussar o bedjande hundar...hundarna lyckas alltid lura av dem nått.

    //V

    SvaraRadera
  7. Mina barn älskar pannkakor eller pankisar som de också heter hos oss!

    Min svärmor älskade ditt falska surdegsbröd som jag gjorde för tredje gången imorse! :)

    SvaraRadera